原创微波炉纸杯蛋糕的做法

微波炉纸杯蛋糕是一种非常方便、快捷而且简单的甜点。只需要几个材料和几分钟的时间，就可以在家中享用美味的蛋糕了。

所需材料：

- 1个鸡蛋

- 3汤匙白砂糖

- 3汤匙自发粉

- 2汤匙可可粉

- 3汤匙牛奶

- 2汤匙植物油

- 1汤匙香草精

步骤：

1.将一个鸡蛋打入一个大碗中，加入3汤匙白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

2.加入3汤匙自发粉和2汤匙可可粉，再加入3汤匙牛奶和2汤匙植物油，搅拌均匀。

3.加入1汤匙香草精，继续搅拌至面糊变得光滑。

4.将面糊倒入一个微波炉专用的纸杯中，填至大约1/3的高度。

5.将纸杯放入微波炉中，以高火加热1-2分钟，直至蛋糕膨胀变大。

6.用牙签或叉子在蛋糕中心扎一下，如果没有粘着，说明熟透了。

7.将蛋糕从微波炉中取出，稍微放凉，即可享用。

温馨提示：如果你喜欢蛋糕口感更加松软，可以将面糊放置在室温下静置10分钟左右，这样蛋糕会膨胀得更加完美。此外，如果你想要给蛋糕增加口感，可以在面糊中加入巧克力碎片、坚果碎片等。

总之，微波炉纸杯蛋糕是一款非常容易制作的美味甜点，可以随时在家制作，也可以在家庭聚会、生日派对等场合上作为小点心供应，让你的家人和朋友们感受到你的温暖和爱意。